Minyak bawang merah yang pedas , merupakan alat penyembuh yang mempunyai effect pembunuh kuman baik luar maupun dalam. Bawang merah punya pengaruh pengaruh penormal isir terhadap sistem syaraf usus.
Bawang merah membantu pencernaan dan pembuangan empedu , disamping itu Bawang merah juga dapat menurunkan tekanan darah. Bawang merah merupakan obat standart dalam penyembuhan demam dan salesma.
